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Gluten Free Test

El test Gluten Free es una prueba de flujo lateral que detecta el gluten y sus residuos (gliadina y prolaminas) en productos alimenticios, soluciones cip y superficies de trabajo.

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Gluten Free Test

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CARACTERÍSTICAS DEL FLUJO LATERAL:

■ Prueba de flujo lateral cuantitativa tipo sándwich en formato casete, disponible en 10 o 30 pruebas.
■ Interpretación visual e instrumental de los resultados.
■ Enfoque innovador de la cuantificación en las superficies de trabajo
■ Sin riesgo de resultado falso negativo, por sobrecarga, con la presencia de una tercera línea (Hook)
■ Límite de detección (LOD): 3 ppm
■ Límite de cuantificación (LOQ): 5.0 ppm
■ Intervalo de calibración: 5.0-100 ppm
■ Superficies LOD (gluten): 0.5 μg/100 cm²
■ Superficies LOQ (gluten): 1.0 μg/100 cm²
■ Tiempo de procedimiento bajo: 5 min
■ Amplia gama de matrices validadas
■Vida útil: 12 meses | Almacenamiento 4-30 °C

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